logo-erasmus2veluxmini

ziarno-mini

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Już drugi rocznik studentów Ekologicznego Uniwersytetu Ludowego realizuje swoją praktyczną część nauki. Studenci po wiosennym zjeździe stacjonarnym, który miał miejsce w Grzybowie w siedzibie EUL, obecnie rozjechali się w różne części kraju do gospodarstw ekologicznych, gdzie będą realizować swoje praktyki.

W gospodarstwach rolników edukatorów studenci mają okazję nauczyć się w praktyczny sposób uprawiać rośliny, hodować zwierzęta, przygotowywać produkty do sprzedaży czy też zapoznać się z ekonomiką gospodarstwa, w którym praktykują. Umiejętności nabyte w trakcie nauki pozwolą zdobyć kwalifikacje w zawodzie rolnik ekologiczny i w przyszłości samodzielnie poprowadzić gospodarstwo rolne metodami ekologicznymi.
W bieżącym sezonie także w gospodarstwach rolników edukatorów z Lubelskiego Oddziału Stowarzyszenia EKOLAND są obecni praktykanci. Praktyki realizowane są w gospodarstwie państwa Matuszaków w Janowicy oraz w gospodarstwie w Holeszowie u państwa Kuryluk. 
Mateusz, praktykant II kursu rolnictwa ekologicznego EUL – Z początkiem kwietnia 2016r. ruszył II kurs rolnictwa ekologicznego w Ekologicznym Uniwersytecie Ludowym w Grzybowie, w którym mam przyjemność uczestniczyć. Od pierwszych dni kurs rozpoczął się bardzo intensywnie. Bardzo duża, różnorodna i bogata w doświadczenia tematyka – podczas pierwszego zjazdu głównym tematem była gleba. Podczas zjazdu mieliśmy bardzo ciekawych wykładowców z krajowych wyższych uczelni, jak i gości z zagranicy, prekursorów rolnictwa ekologicznego w Polsce, inspektorów jednostek certyfikujących, pasjonatów. Poza tematem wiodącym jakim jest rolnictwo, w myśl ideii Grundtvigowskich Uniwersytetów Ludowych było codzienne zaczynanie zajęć od śpiewu, lekcje muzyki, zajęcia z rękodzieła (rzeźba, ceramika), astronomia, język angielski, jednym słowem holistyczny charakter edukacji (łączenie różnych obszarów wiedzy i doświadczenia). Znaczną częścią zajęć były doświadczenia praktyczne z glebą m.in. próby szpadlowe, tworzenie ogródków permakulturowych, robienie seedbals (kulki nasienne), próby ręcznego orania ziemi, analizy gleby, jak i wiele innych ciekawych przykładów. Oczywiście nieodłącznym elementem kursu są sami uczestnicy, którzy podczas całego kursu bardzo mocno się zintegrowali ze sobą, z wykładowcami jak i z otoczeniem EUL przez różne formy jak: spotkania przy ognisku, potańcówki, wspólne wieczory filmowe i nie tylko :) Czas pierwszego zjazdu minął bardzo szybko i w przyjemnej atmosferze, a po nim nastąpił czas rozjazdów na praktyki do gospodarstw ekologicznych. Każdy z uczestników wybrał inne gospodarstwo w całej Polsce. Ja wybrałem gospodarstwo Moniki i Roberta Kuryluk, położone we wschodniej części woj. lubelskiego we wsi Holeszów. Od pierwszego momentu spodobało mi się usytuowanie gospodarstwa na uboczu pośród otaczającej natury i tylko z jednym sąsiednim gospodarstwem jak i sympatyczni gospodarze. Gospodarstwo Moniki i Roberta, prowadzone jest metodami ekologicznymi od 1995r. W gospodarstwie uprawiane są dynie bezłuskowe, dynia Hokkaido, kozłek lekarski, fasola czerwona oraz zboża orkisz, żyto, gryka jak i rośliny motylkowate. Po pierwszym tygodniu spędzonym w gospodarstwie dowiedziałem się wielu interesujących rzeczy jak i doświadczyłem już pierwszych prac polowych łącznie z jazdą traktorem z agregatem przygotowując pole pod wysiew dyni. Podsumowując dotychczasowy czas jestem bardzo zadowolony z wyboru EUL'u oraz gospodarstwa i nastawiony na każdą wiedzę z zakresu ekologicznych upraw oraz poznawania życia na ekofarmie, jak i zapoznania się ze strukturą i funkcjonowaniem Stowarzyszenia EKOLAND, które żywo propaguje działalność ekologiczną. Osobiście chcę aktywnie uczestniczyć i włączyć się w szerzenie oraz działania na rzecz rozwoju rolnictwa ekologicznego. Cieszy mnie również fakt, że wśród studentów EUL'u jest duże zainteresowanie oraz chęć aktywnego działania w kierunku rozwoju ekorolnictwa w Polsce. Widzę duży potencjał w Nas młodych ekorolnikach oraz wielką pomoc ze strony doświadczonych rolników, którzy chętnie się dzielą wiedzą i doświadczeniem. Wierzę, że uda się Nam osiągnąć sukces na miarę początków EKOLANDU, a i może wspólnie połączyć siły i zjednoczyć wszystkie ekologiczne gospodarstwa w jedną zwartą całość, która rozszerzy świadomość szerząc idee odpowiedzialnego ekorozwoju w myśl: „działaj lokalnie, myśl globalnie.

Mateusz jest trzecim z kolei studentem, którego przyjmujemy w naszym gospodarstwie. Cieszy mnie fakt, że jest zainteresowanie tym systemem produkcji żywności i sposobem prowadzenia gospodarstwa. Zapał jaki obserwuję w naszych praktykantach dodaje mi wiary w to że jest przyszłość dla rolnictwa ekologicznego. Dla nas rolników obecność praktykantów w gospodarstwie to nieoceniona pomoc a jednocześnie satysfakcja z możliwości przekazania wiedzy i doświadczenia jakie wypracowaliśmy przez lata naszej działalności. Razem pracujemy i uczymy się nawzajem od siebie – to chyba spełnienie idei Uniwersytetu Ludowego. Mam nadzieję, że praca jaka została włożona przez organizatorów w budowanie EUL-u nie pójdzie na marne i władze naszego kraju uznają ten system kształcenia przyszłych rolników ekologicznych i będzie wola współfinansowania dalszej działalności uniwersytetu, tak jak to ma miejsce np. w Szwajcarii. – Robert Kuryluk, rolnik edukator.

Tekst pochodzi ze strony Lubelskiego Oddzialu Ekolandu <<kliknij link>>

Dane kontaktowe

Ekologiczny Uniwersytet Ludowy w Grzybowie
Grzybów 1/2, 09-533 Słubice

tel./fax: (24) 277 89 63
tel. kom.: 606 805 900

e-mail: eul@grzybow.pl

Idea

Idea Uniwersytetu Ludowego zrodziła się w XIX wieku w małym rolniczym kraju skandynawskim. Genialny Grundtvig, który dla swoich rodaków – Duńczyków, jest równie ważny jak inny jego krajan - Hans Christian Andersen, zaproponował formę edukacji dorosłych, którą nazwał FolkHøjskole.